THE CANADIAN PRESS/Doug

Цього року шоколад на Великдень знову подорожчав — все через різке зростання цін на какао. На піку 2024 року тонна сировини коштувала понад $12000 (США), зараз — близько $8000, що все одно вчетверо вище за рівень 2022 року.

Виробники змушені підвищувати ціни, щоб зберегти якість.

За даними StatCan, ціни на солодощі зросли на 5,7% у березні порівняно з минулим роком — швидше за загальну інфляцію. Причина — клімат: урожаї страждають від спеки та дощів, деякі фермери переходять на інші культури.

Великі компанії, включаючи Mondelez (володіє Cadbury), також втрачають прибуток.

Споживачі стали купувати менше і частіше шукають акції. Але на свята — як Великдень — люди все ж таки готові витратитися.

Виробники пропонують варіанти: менші розміри, різні цінові категорії та власні бренди мереж. Є надія на зниження цін у другій половині року, коли набудуть чинності нові контракти.